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Kefir – El hongo curativo

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Se trata de un fermento elaborado artesanalmente mediante la adición a la leche o agua de diferentes levaduras y bacilos, que no soporta los procesos industriales.

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Los antibióticos podrían ser los culpables de las altísimas tasas de enfermedad mental

Por Anthony Gucciardi

Un nuevo informe publicado en la popular revista Nature reveló que los antibióticos   están permanentemente destruyendo  las bacterias beneficiosas del intestino, una condición que los científicos vinculan  a  enfermedades mentales.

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